店家資訊
店名:Impish 頑咖啡
地址:台中市西區精誠路271號
營業時間:10:00~21:00
官方臉書:Impish頑咖啡
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台中又多一間特色的早午餐咖啡廳,四月底才剛開幕
店內主打許多的創意餐點,都會讓眼睛為之一亮
頑咖啡位在精誠路上靠近向上路一段!
店外還有擺放一些桌椅,不過最近天氣真的是熱翻了
還是到店內一探究竟吧
頑咖啡的店裝潢都非常有特色,像門口這個超大DumDum
還帶著一大頂草帽超級可愛,他可能也覺得太陽太大了吧
座位的旁邊也陳列了很多模型,都是老闆娘的收藏品
放眼望去都是機器人跟汽車模型,不太像一般女生會收集的東西耶!
除了許多的汽車跟機器人的模型之外,還有宮崎駿神隱少女裡面的無臉男跟壞婆婆
跟可愛的龍貓
吧檯區還有在賣店家特製的茶梅喔!
還有知名美食部落客"金大佛"的簽名板
Menu
店內主要的餐點就是早午餐/咖啡/下午茶
雲朵上的早餐$250
挖呼!!超級彭湃的早午餐阿
沙拉/起司吐司/薯條/牛奶麥片/半熟雲朵蛋
吐司烤的非常的酥脆,起司跟美乃汁結合在一起,有鹹甜鹹甜的味道
這碗麥片加牛奶也是超豐盛的!一般大多都是搭配咖啡/紅茶/綠茶
直接給一碗牛奶跟麥片可以自行添加,營養滿分
燈愣~~這個雲朵蛋就是整個餐點最經典的地方
不是常見搭配的 炒蛋 荷包蛋 牛奶滑蛋......等等!
雲朵蛋的製作過程非常的繁瑣,必須先將蛋白打發
然後再烤過,最後將蛋黃放上去才算完成!
蛋白的部分口感吃起來就像棉花糖般柔軟蓬鬆,
從中間切開蛋黃液就像瀑布般流下非常的誘人
抹茶紅豆杯子鬆餅$220
一送上桌,就讓我驚呼連連實在是太特別了
第一次看到長這樣的鬆餅,是杯子狀的
裡面再鋪滿餡料跟奶油點綴裝飾
本人我超愛蛋黃哥,感覺這根本就是為我而設計的阿~哈哈
上面那個蛋黃哥軟糖實在很吸睛,根本捨不得吃掉它!
另外還有紅豆泥跟抹茶冰淇淋可以搭配著一起吃
還有三色不同的白玉湯圓,餡料非常的豐富
另外一個杯子鬆餅就用鮮奶油去裝飾,整體吃起來
鬆餅算是滿扎實的口感,少的點酥脆,偏向雞蛋糕的感覺!
玫瑰拿鐵$150
天啊~又是蛋黃哥!而且還是立體的蛋黃哥喔
老闆娘真的很厲害耶!只要是拿鐵系列都可以客製化想要的拉花
整個讓心情都非常的療癒阿,突然很想說:阿~不想上班XD
近看的話上面還有寫個"HI"字
咖啡整體喝起來還滿順口的,帶點淡淡的玫瑰香氣!
DumDum$170
這杯DumDum其實就是冰可可,最特別的就是上面的裝飾!
用巧克力做成的DumDum復活島石像,完全凸顯出店家的招牌
感覺這杯就是來店必點的飲品阿!另外還有放上一點MM的巧克力
巧克力控的朋友們絕對不能錯過喔
好喜歡整間的氣氛跟餐點,每道餐點都可以感覺的到店家的用心
創意的擺盤,還有客製化的拉花,都讓人非常想再來一次
感謝大家的觀看
希望大家會喜歡這次的分享~掰掰
看完我的文章如果對你有幫助請幫我大力按下
謝謝