店家資訊
店名：甜忌廉甜點店 Cream&Suger
電話：０４－２３２９－６６５２
地址：台中市西區華美街４８０巷１６號
營業時間：１１：３０～２２：００
公休日：每週三
官方粉絲團：甜忌廉甜點店Cream&Suger
檢視較大的地圖
隱身在Sogo百貨後方,外觀以藍白色為主的,其實滿不好找的
室外擺放了很夢幻般的桌椅,大門上方寫著【Cream&Suger】
室外還有小盆栽跟小黑板的裝飾
小小的一個招牌,之所以取名為甜忌廉是因為....
忌廉是香港Cream的發音,登記店名時要用中文
所以就直接翻音譯過來做為店名了
一進店裡,看到一位可愛又靦腆穿著廚師服的男生向我們招呼
他就是甜點店的師傅,從香港來台灣開店,聽他講話會有一點香港的口音
但其實中文講得還不錯了,很貼心地幫我們倒水介紹甜點
蛋糕櫃裡滿滿的甜點,每種都讓人好想吃喔
店內用餐有一個人$150元的低消喔
其實這次就是衝著這療癒到不行的"蛋黃哥"甜點而來的
完全是整個蛋糕櫃裡的亮點
本名為流心芒果,爆漿芒果加上杏桃果凍製成
牆上有很多甜點的照片,還有搖椅,只是上面坐著美國隊長?!
而且店內座位也不多,目測大約12個座位而已吧
甜點店的二樓還有插畫展覽喔
店家名片非常的簡單樸實
【Menu】
甜點上桌啦~
凍檸茶$90
在飲品區上面寫強力推薦的
又想到甜點師傅是道地的香港人
突然想喝喝看香港人做的凍檸茶如何
旁邊附上的小白杯是糖,可以依個人喜好自己加
建議真的可以加糖喝,不然其實會非常的酸
抹茶歐普拉$160
身為抹茶控的我,雖然今天是衝著蛋黃哥而來
但也被放在蛋黃哥旁邊的抹茶甜點給吸引了
所以就乾脆都點來吃吃看
這款抹茶歐普拉,選用的是日本小山園抹茶
中間夾層是抹茶奶油餡 抹茶杏仁蛋糕 巧克力甘納許
吃起來算是滿苦甜的抹茶蛋糕,口感很綿密扎實,不會很膩
流心芒果$140
夏天就是芒果盛產的季節,這款夏季甜點流心芒果
甜點師傅還將上面的芒果球做成蛋黃哥的臉超級可愛啦
用電腦加上了一點後製,效果就像LINE動態貼圖一樣
蛋黃哥一推出來,完全夯到不行啊,說它是夯哥一點都不意外
把上頭Q彈的芒果球戳破後就爆漿了
從上至下挖到底,大口吃下
先是芒果的香甜,再來就是杏桃百果香
最後底層是搭配杏仁巧克力蛋糕
一整個就是夏天消暑的甜點阿
趁芒果季快來甜忌廉找蛋黃哥吧
感謝大家的觀看 ，希望大家喜歡這次的分享喔～掰掰
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宅配美食 (3)
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