本人算是個不折不扣的螞蟻人(超愛吃甜點)
所以才有"滴滴"(台語發音)這個暱稱
就像這款"D哥檸檬塔"取名真的好逗趣
因為老闆的英文名字有D字所以取名D哥(豬哥)
一盒八入
外型是雙色的玫瑰造型檸檬塔
粉色是用火龍果研磨成的非常天然
真滴是超級美,當作是送禮也非常適合
為何稱作"岩鹽"檸檬塔呢?
因為加入了喜馬拉雅山岩鹽X會呼吸的檸檬X秘密水果=D感更有層次的檸檬塔
以前吃過那種塔皮軟軟的,檸檬酸味不夠或太甜的檸檬塔
D哥的檸檬塔真的是讓人一吃就會愛上
製作過程也是非常的費工
選用的是
1.日本甜點菓子用粉
2.牧場直送的紅殼土雞蛋
3.紐西蘭全脂奶粉
4.蜂蜜小農
5.奶油(D哥檸檬不能說的秘密)
如果想知道這是什麼不能說的秘密
買來吃吃看就知道多好吃了
塔皮吃起來真的非常的酥脆,檸檬的酸味恰到好處
酸V酸V的,中間的檸檬奶油餡超級濃郁
因為有撒上喜馬拉雅山岩鹽所以帶點鹹味
D哥檸檬塔官網: https://www.saltedfish2015.com/
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