其實滴滴我都不知道原來PAUL麵包店是在新光三越的二樓啊!
每次去新光都是去看電影,在買電影票的旁邊就有PAUL的店面
原來真正的店面是在二樓
搭電梯上到二樓就會看到PAUL保羅麵包店的牌子
外面也有用餐區,一開始我跟朋友還以為是在這邊用餐呢!!
沒想到這只是一個小區域而已,真正的用餐區是在入口處的右邊進去
長長的櫃台上方有大大的PAUL字樣,店面裝潢也讓人有種很奢華的感覺
入口處還有一個譜架,上面應該是放著菜單
旁邊進去就是內用座位區了!
PAUL保羅麵包的名片,上面印了可口麵包的圖案
幾乎都是以黑白兩顏色為主,連店內裝潢都是
PAUL保羅麵包的禮盒也好精美喔!也是以黑白兩顏色為主~
雖然顏色簡單,卻不失那華麗的質感
還有得到台中食在安心的獎狀喔
現在真的食安問題越來越嚴重,大家都不知道要吃什麼了!
旁邊陳列了很大排的甜點麵包櫃!超受不了這樣的櫃子,微黃的燈光下
那些可口的甜點跟麵包感覺一直在向我招手
第一眼看到這個三明治時覺得好長喔!!料也好彭湃沒想到看到價格就...退了一步$175
大型馬卡龍跟小型馬卡龍都好可愛喔!!
三個小馬卡龍等於一個超大馬卡龍~大型馬卡龍也在這次口碑體驗裡
還有一些其他的蛋糕甜點,喔~不過價格都百元起跳的
法式甜點的價格其實差不多都是這樣啦!
這個是PAUL麵包的主打招牌甜點,草莓1001頁千層派
這也是口碑體驗之一,不過看一下價格竟然要$225!
愛巧克力的朋友不能錯過這幾樣甜點啦!!
上層也有擺放一些塔類的甜點,看起來都好好吃唷><"
可是單片價格有點太貴了.....
這個布魯塞爾巧克力鬆餅,店員說不是用鬆餅粉而是用小麥粉做成的喔!!
好酷喔~~可惜不再這次的體驗內容裡,不然其實每次去買電影票時我都會偷偷望著它看
麵包類的價格也都不便宜!讓我開始想算算這次體驗內容的價格了
法國長棍麵包!!記得有吃過,口感很硬~麵包也硬到都可以拿來當棒球棍了
店內位置用的非常的徹底,一點都沒有浪費但卻不會覺得很擁擠
明亮的燈光透出一些些柔和的黃光線,有種很溫馨舒適的感覺
木質的地板跟桌椅都讓覺得很有質感,很適合待上很久的地方
PAUL保羅麵包的MENU!
詳細的MENU內容請點此
早午餐MENU內容請點此
這是跟愛評網合作的體驗MENU內容!
◎體驗內容
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
經典傳統麵包 | 雙橄欖法國 | 任選1 |
洋蔥法國 | ||
綜合水果法國 | ||
烤愛曼達乳酪法國 | ||
布瑞歐吐司系列麵包 | 糖粒葡萄凱密克 | 任選1 |
原味維也納棍子 | ||
甜點 | 草莓千層派 | 各1份 |
大馬卡紅 |
||
飲品 | 130元(含)以下飲品 | 任選2 |
點完餐後!餐點立馬就送上桌了,我還想說要起身去上個廁所而已....
結果就趕緊坐下拿出相機趕快拍照~~
烤艾曼達乳酪法國
其實一開始很想選綜合水果法國,不過聽到店員說這款烤艾曼達乳酪麵包
是用很多種乳酪下去烤出來的,滴滴我又很喜歡麵包裡有包乳酪丁的那種
所以就決定選它了!這款麵包的分量很大耶...剛送上來時有讓我嚇一跳
看的到麵包的表層布滿了滿滿的乳酪絲,裏頭也有很大塊的乳酪丁
麵包的側面有很多氣孔,麵包色澤不會太白似乎有點微黃的顏色這樣才是好麵包
正當我咬下一口時...發現!!麵包沒有事先烤過吃起來冷冷的
感覺應該要先烤過一下會比較好吃,不過又當我繼續咬下去時
麵包扎實的程度真的是非常的夠厚,需要不斷不斷的一直咀嚼
在咀嚼的時候可以感受到乳酪的濃厚香味,滿好吃的
糖粒葡萄凱密克
店員說他們的原味維也納棍子剛好賣完了,所以只能點這個
不過看其他人的介紹都是吃這款麵包,該不會對每個去體驗的客人都這麼說吧
外觀看似普通的葡萄麵包,但這上面的一粒一粒白白的糖粒可是這個麵包的靈魂阿
麵包的側面可以看到裏頭有包葡萄乾,個人覺得沒有很多捏!
而且一樣都沒烤過讓我有點從期待變成了失望
上面的糖粒吃起來脆脆的但不會很甜,偶爾會咬到葡萄乾這樣的搭配非常好吃
這款麵包我覺得沒有烤過也很好吃,烤艾曼達乳酪法國因為分量太多就外帶回家
隔天早上依照指示先在上面灑點水再放入烤箱烤,出爐後真的變的很好吃大馬卡紅-杏香蜜桃
這是我見過最大顆的馬卡龍了,吸睛程度百分百阿
不過價格我就很有興趣知道,因為小小一顆馬卡龍就要60-70元
翻了一下菜單沒想到這樣大顆的馬卡龍要195元
驚訝程度也百分百了,我跟朋友兩人就開始想195元可以幹嘛...
馬卡龍真的是一個不太好切的甜點,中間是杏香蜜桃口味
恩....馬卡龍外型很討喜,味道上卻讓人一直覺得很甜
尤其這幾次標到很多個甜點口碑卷都有馬卡龍
我還是抱持著大膽嘗試的心情咬下去,外層很酥脆裏頭甜滋滋的內餡
連我這個螞蟻滴都想舉白旗投降了
因為外層真的很酥脆,要切下去時很擔心會把它的美感給破壞了
滿滿的卡士達奶油都擠出來了!!
層層酥脆的口感好像人驚艷喔!!以為遇到卡士達奶油醬會把外皮也弄軟了
沒想到依舊非常的酥脆,還有ㄎㄠㄎㄠ的聲音,裏頭微酸的草莓很新鮮
卡士達奶油醬也不會過於甜膩,兩個人憶起享用恰恰好~整個吃下超幸福
法式莓果花茶
莓果香味很濃,因為沒有加糖更能喝到花茶的味道
吃甜點配茶最可以解膩了~
洋甘菊花茶
洋甘菊花茶的顏色就比較淡了些,洋甘菊花茶喝起來不甜也不酸是種很溫和的味道
像是在品茶一樣,卻能有種讓人很想閉上眼睛靜靜的去品味這壺茶
我回家還上網查了一下功效:可幫助消化,舒緩頭痛,放鬆鎮定的效果
難怪讓我覺得在喝茶的時候,腦中浮現好多美好的畫面喔~~
用餐到這邊也差不多接近尾聲了!口碑卷雖然是無償體驗但看菜單價格都不便宜
一個義大利麵單點都要400-50元了,就很想算算這次總共體驗多少價格的餐點
首先烤艾曼達乳酪麵包$175+糖粒葡萄凱密克$65+草莓千層派$225
+大馬卡龍-杏香蜜桃$195+兩杯$130x2的飲品=$920
哇!再加上一成服務費的話$920+$92=$1020
真的是場貴婦般的下午茶耶
後記:
PAUL保羅麵包的服務態度真的很不錯,帶位講解內容送餐等等...都讓人挑不出缺點
不過他們家服務生的制服有點怪異,全身都是白色套裝還要穿上白長襪(不好意思拍下來)
記得我回家烘烤麵包時,發現附在袋子裡的一張法國麵包包存方式中提到:
法國女人之所以都不胖的原因是因為吃了大量高纖又健康的美味法國麵包,
用天然發酵的麵粉下去做成,每個麵包都需要細細地咀嚼所以都不胖(學起來 )
看完我的文章如果對你有幫助,請幫我大力的按下
感謝你唷!
美食資訊
店名:PAUL麵包沙龍(台中中港店)
電話:04-2255-6270
地址:台中市西屯區中港路二段111號2樓
營業時間:11:00~22:00
官方FB:點此