★滴滴☆-Delicious

 
螞蟻滴就是對甜食的魅力招架不住阿！！  

光看首圖第一張就讓人口水直流了～

那就趕快來介紹一下這間媲美五星級甜點店【ＣＶ黑色天使蛋糕精品店】

 
 


店家簡介：曾在國內多家知名餐廳裡擔任過甜點主廚的范老闆，靠著無比的熱情，

創造出一樣樣的獨到甜點，並以英文"Cake Vacation"縮寫的"CV"作為店名，

正是希望來訪的顧客們，都能把品味蛋糕的感覺，當做享受假期一般；

店內佈置更以溫馨明亮作為裝潢主題，讓顧客在享受同時，能暫時遠離生活的紛擾，

慢慢去體會口中蛋糕的繽紛與香甜，為您創造出一個簡單又充實的幸福！


 

店家的外觀雖然沒有很華麗夢幻的裝飾，卻給人很寧靜舒適的感覺

店面也小小一間，門口有室外用餐區

 
 
 
店內用餐區就只有這一排座位而已，大約可容納十幾位客人

雖然店家說來店用餐時要提早兩天打電話預約
記得我打電話去預約的時候都客滿了，結果要三天後才有位置....


 


座位後方牆上也都有很多可愛的相框照片裝飾  


  

靠窗口處有擺放一些手工餅乾禮盒，禮盒做得很有質感耶

也有單賣一些手工餅乾，價格都滿親民的說！我以為一定都４０-５０元起跳了

  
 

店內雖然小小一間，不過處處都有用心的裝潢喔！

像是底下這個小巴黎鐵塔的裝潢，每每想到甜點都會想到巴黎阿～～

  
  
    

櫃檯上都有放置一些很殺記憶卡的小裝飾！

那個復古的電話超華麗的～根本就只有在看外國電影才出現
還有介紹主廚的雜誌喔！當天用餐的時候看到主廚本人真的很帥捏  

為什麼做甜點的主廚都是男生呢？？明明就是女生比較愛甜點阿   

 
阿~~~是甜點櫃!!  

其實滴滴一進門口就先趴在甜點櫃上面在看等等要選哪個了！拍店內環境根本就是等餐點的時候

每種外型都好精緻好漂亮，真的是超難選擇  

接下來就依序由左至右介紹冰箱櫃裡的甜點

  
  
  
  
  
  
 


每種甜點看起都好好吃唷!!看完一圈我都餓了

因為在愛評網上有看到其他人寫的食記，山形玫瑰乳酪根本是ＮＯ１的點閱率

它的外型真的太吸睛，雖然想要介紹布一樣的甜點可是又好想吃看看

可以選擇＄１３０元的甜點，超過＄１３０就再補＄３０元的差價

大家都知道滴滴也是抹茶控所以絕對不能錯過京都抹茶紅豆塔



除了甜塔之外也有六吋生日蛋糕喔！

 

當然也少不了有馬卡龍甜點！

 

Ｍｅｎｕ做的好用心喔！！每本顏色都不一樣～拼貼的手工製作超費時

 
　
 
　
　
　
  
   

◎體驗內容

雙人鹹品的部分：番茄馬芝瑞拉

蛋糕櫃內的蛋糕：埔里山形玫瑰乳酪塔／京都抹茶紅豆塔

飲品系列：肯亞咖啡／季節水果茶

 
番茄馬芝瑞拉鹹派／羅勒奶油法國麵包


 

將鹹派一分為二給兩個人吃，旁邊還有附上蘿勒奶油麵包

主廚送上來時，還會親切地介紹餐點內容，如何沾旁邊的醬汁味道更好

擺盤視覺美觀，光看就讓人很食指大動了

 

光看鹹派的側面，上面乳酪絲烤得金黃色澤鋪在塔上面～好想馬上大口咬下喔

 
 

塔皮非常的硬需要用點力氣切開，上面的乳酪絲拉開的樣子真是讓人口水直流  

 

斷面部分可以看到番茄包在裏頭喔！裡面還有馬芝瑞士起司的味道

之前吃過法式餐廳，番茄馬芝瑞士起司一直都是前菜
沒想到可以跟鹹派結合在一起變成一道餐點，它不再只是前菜的小角色了  


 
ˊ
羅勒奶油法國麵包，麵包烤的超級酥脆吃下去都有ㄎㄠㄎㄠ～的聲音

抹上一層羅勒奶油醬，羅勒味道非常香看的到羅勒葉奶油不會很膩
突然很想來碗玉米濃湯沾著麵包一起吃喔 

 
肯亞咖啡

喝起來酸酸的！是朋友點的～他很愛喝咖啡，個人覺得有點太小杯了

 
季節水果茶

  

 
裏頭的水果超多，非常真材實料，黑色小杯子上的小草莓超可愛  


 
散發出迷人的果香，熱熱喝上一口覺得好溫暖喔

水果鮮甜的好滋味不斷地在嘴裡化開來～整個超幸福的  

 
京都抹茶紅豆塔

主廚送上來時眼睛整個睜大啊！沒想到原本在冰箱櫃裡外層只是張紙而已
拿掉紙後像是去大改造了一翻一樣，變得超級華麗又精緻   

 
 
　


讓人好想四面八方，連上面下面，左邊右邊都來照一張

不管用哪個角度拍哪角度看都像一在看一樣藝術品

不禁都會讓人很驚訝的嘆一聲：好美阿～～

　
　
　
 

盤子邊的擺盤也超美，主廚手作的抹茶慕斯醬還有莓果點綴～根本一道藝術品



終於要來把它給切開啦！！真的好捨不得喔＞＜＂

 
 
側面是非常分明的，上層是抹茶慕斯下層則是紅豆塔

抹茶幕斯吃起來是甜而不膩很爽口，還有濃濃的抹茶香氣

塔皮裡吃的到一顆顆的飽滿紅豆粒，非常的特別 

 
日式抹茶雪餅，在前面的餅乾區有看到

現在黏在京都抹茶紅豆塔上面，超可愛的～

原本以為是軟軟的口感，沒想到切下去卻是硬的


吃起來確實也是餅乾酥脆的口感，可以感覺到濃郁的抹茶香味

底部似乎還有一層白巧克力，上面的糖粉不會過多  

 

焦糖海鹽馬卡龍

頭一次吃到這種口味的馬卡龍說  

 

切開裏頭看的到一層焦糖，不過吃起來真的是超甜阿＞＜＂

雖然我愛吃甜食，但這個甜度我實在招架不住


埔里山形玫瑰乳酪塔

　


外型真的是美的跟玫瑰花一樣，而且上面的玫瑰花是可以吃的喔！！

不單單只是作裝飾用而已

 



這個玫瑰慕斯是主廚親手打成的，建議我們可以沾著吃

   
   


還有剖半的香蕉，上面有焦糖醬
原本覺得應該會很甜膩，可是沒想到香蕉可以跟焦糖這麼搭 



 
  

把玫瑰乳酪塔切開後，看的到白白的乳酪內餡

吃起來吃有點像是優格的感覺，酸酸甜甜的
裡面還有荔枝果肉喔！！簡直就是越吃越像在尋寶

 

最後來個可愛的小插曲，詢問店員是否有廁所

店員說就在後方門進去，結果店家的門做的跟牆壁顏色一樣

我找尋廁所門很久，店員才說這個像蛋糕攪拌器的是門把



感謝愛評網與店家的招待，希望大家喜歡這次的分享喔～掰掰






看完我的文章如果對你有幫助，請幫我大力的按下 感謝你唷！




美食資訊
店名：ＣＶ黑色天使蛋糕精品店
電話：０４－２２４１－６２３２
地址：台中市北區瀋陽路三段９９號
營業時間：１０：３０～２０：３０
公休日：每周四　　　　　  




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