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對於"茶"滴滴其實個人沒有很深入的研究,只是知道喝茶解膩銷油脂

市面上很多的標榜降低膽固醇,三甘油脂......等等的茶類!
如果你還在喝這類的茶趕快丟到一旁吧,這些都是不好的茶

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因為口碑卷的關係,讓我知道這間普洱茶的專賣店,

這次的口碑體驗不僅讓我學到了很多有關普洱茶的知識

還讓我深深的了解到市面上的茶雖然標榜很多好處,但喝下去卻一但幫助也沒有

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門口處還擺著台中市長Q版人物看板,大時代普洱壺藝也曾榮獲2012的百大好禮喔Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司

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店面沒有華麗的裝潢就像是間普通的普洱茶專賣店,如果沒有常常在泡茶的人根本不會進去

但我愛喝茶,舉凡是綠茶烏龍茶或者是標榜著有由沏作用的茶我都會喝

所以看到這個口碑卷的時候就很興奮的搶下去悠哉的品茶溜Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司  

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一進到店裡就看到旁邊的櫃子上擺滿了超多普洱茶的展示,琳瑯滿目

因為商品實在太多就沒有一一的去拍,但等下會介紹我其中體驗的一款茶

在介紹普洱茶之前想要先介紹這位以普洱茶白手起家的人物-蘇彥龍先生

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(此圖擷取自臉書官網)

【一只壺一塊餅普洱茶的創業故事】主角-蘇彥龍先生

因為小時候家境不富裕,印象中要幫忙家裡搬貨,所以很希望趕快賺錢養家

而原本在做買賣業的蘇先生在朋友家中看到茶壺,後來開啟了愛壺愛茶的因緣

對茶壺的要求不同,認為茶壺最大意義不只是當藝術品觀賞,


它是泡茶不可或缺的工具,所以開始找泥礦煉泥,聘請製壺高手

親自監督製壺的過程!(文字/大時代普旺茶葉 擷取)

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所以在店內也能看到架子上擺滿了許多不同的茶壺,在我們外人看來覺得茶壺是種藝術品

對於蘇彥龍先生來說,茶壺與茶是不能分開的兩個東西!

堅持好茶壺才能泡出好茶,所以當然對於茶葉也非常的講究

架上的每一款茶葉都有送台灣SGS最高檢驗318項農藥,檢查結果都是:未驗出!

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◎體驗內容

大時代普洱壺藝:招牌人氣普洱茶款現場試飲、茶品禮盒,雙人免費體驗!
內容包含:
【普洱文化饗宴】現場接待體驗 (活動約1小時)
品項年份內容數量
普洱熟散茶 2010年 好喝的普洱茶昆明茶廠古樹普洱老茶頭(大顆)
1壺
(依當天店家現場提供茶款為主,不得指定)
2011年 極品宮廷普洱(古樹熟散茶)
普洱古樹熟餅 2010年 普旺古樹普洱熟餅
2005年 宮廷貢餅(小黃印)古樹普洱熟餅
普洱古樹生餅 2011年 普旺勐庫大雪山古樹普洱春尖生餅
2012年 普旺邦崴千年茶王樹普洱春尖生餅
2012年 普旺勐庫母樹千年古樹普洱春尖生餅
2004年 普旺易武正山千年古樹普洱春尖生餅
2012年 景邁古樹普洱春尖生餅
2012年 普旺邦崴千年古樹普洱春尖生餅
外帶禮盒體驗
古樹普洱熟茶 2011年 普旺迷你小沱茶~京劇Q圖禮盒 2組

這次的口碑體驗,到現場時由"抽籤"決定體驗的茶

剛好抽到的是"普旺勐庫母樹千年古樹普洱春尖生餅"

滴滴我真的覺得自己太淺學了,只知道普洱茶卻不知道普洱茶還分這麼多

而且你知道普洱茶還分成早春/春/晚春..夏..秋..冬..等等嗎?

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如果覺得一餅太貴,也有小包裝的小餅可以選擇喔

這邊補充一下,餅外面的包裝都是蘇彥龍老闆請台灣知名的畫家畫的唷Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司 

為了支持台灣的畫家,特別請這些畫家幫忙店裡的這些茶餅都畫上不同的圖畫

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小餅還有精美的外包裝,其實如果你有愛泡茶的朋友送這個當禮物真的太適合了!Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司

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當然啦!如果你還是覺得小餅太大,而且你又想要外出時或上班中也泡個普洱茶喝

店家還貼心的特別製作 "迷你小沱茶" 不覺得這個真的很可愛嗎Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司

而且這個是口碑卷外帶的體驗之一唷~待會後面會介紹到

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架上的茶品真的很多,文章最後會附上店家的官網

有興趣的朋友可以到官網上逛逛,過年快到了免不了要送禮

可以趁年節到朋友家泡茶時送上這茶餅當伴手裡也是很適合的Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司 

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滴滴覺得這個電風扇實在很特別,特別拍下來~

雖然不太懂為什麼要在風扇外綁上這麼多的木片?

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上頭的一綑一綑的感覺裡面裝的是一塊一塊的餅!

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回到現場接待區,店內有一個泡茶的位置

由店家老闆-蘇彥龍先生 親自泡茶給客人們喝Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司

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入座後,老闆泡了我剛抽到的Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司"普旺勐庫母樹千年古樹普洱春尖生餅"給我們品味

【普旺勐庫母樹千年古樹普洱春尖生餅】老闆介紹:

勐庫大葉種在普洱茶茶種裡面,算是較野性、霸氣的茶種

算是較優質大葉種上千年茶樹,此樹較高、大樹葉養息時間長

品茗口感醇和、農氣十足、回甘好!

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其實我個人不是很懂茶,一開始有點擔心喝這麼高貴茶對我這種不懂茶的人來說很浪費

不過還是抱持著初次體驗的感覺絕的喝下一口後,這茶喝起來茶甘甜香,入口後有微甜的花香

並帶點普洱茶獨有的"煙香"有些人不愛這的味道,但這就是普洱茶茶葉本來的味道

喝完後感覺茶的韻味在嘴裡久留,喉韻層次明顯且深廣!

Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司泡普洱茶也是有步驟的:取5公克茶葉,加入滾水沖泡

第一泡12秒第二泡14秒第三泡16秒、第四泡18秒.....

以此類推每增加一泡就增加2秒!約沖個10泡左右就好了~


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老闆還拿了這早春茶尖是從何取來的照片給我看!

好喝的普洱茶是精選雙江縣勐庫陣高海拔寒冷之原始森林勐庫大葉種千年喬木古樹葉早春曬青春尖單一純料茶青

經人工篩選分級後,手工石磨壓制而成,具有條索緊潔均整,色澤鮮綠顯毫,茶氣勁揚霸道

舌面與上顎香氣飽滿,滑味醇厚回甘,茶色清明透亮!

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泡完的茶尖葉,具有葉底柔軟嫩綠的特性,所以具有極佳的收藏價值!

另外補充一下:喝生茶最適合的時間是在早上,具有抗氧化的功能喔Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司

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喝完"生茶"接下來老闆讓我體驗了"熟茶",了解到生茶與熟茶的不同

其實大部分市面上或手搖飲料店賣的應該都是"熟茶"!

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熟茶的普洱茶,喝起來茶湯甘甜,一開始有點苦澀但到後來覺得嘴裡會有蜜香味

茶質較厚所以顏色帶點黑糖水的色澤,比起生茶比較有滑順,濃稠的感覺

這邊也要補充一下:熟茶的建議是在下午飯後喝,具有解膩促進消化的功效喔Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司

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接下來要介紹的是帶回家的體驗產品-Le Pain Perdu 法式吐司概念店:【台北.美食】Le Pain Perdu 法式吐司概念店◆隱藏在巷弄中的甜蜜法式吐司普旺迷你小沱茶

提袋跟內容物的外包裝都非常有中國文化的氣息!

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感謝愛評及店家提供的口碑體驗,不僅喝到好的普洱茶還上了一堂普洱茶的課程!

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普旺迷你小沱茶的外包裝上,有詳細的商品介紹

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盒子的設計是從上方打開,就像花朵開花一樣

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每一粒小沱茶都大約5公克,每粒可以沖泡大約1000CC的100度開水

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如果家裡像滴滴我家這樣沒有泡茶的器具,拿馬克杯也是可以!

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接下介紹步驟,就像上圖標示的1.2.3.4

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靜待個10分鐘後,整個馬克杯都會呈現類似黑糖水的深色

這樣就可以喝溜~而且不用擔心會喝到茶葉,因為茶葉都會沉澱在杯底

一口一口慢慢的喝就不會喝到茶葉了,也可裝在一般的保溫杯裡

不管是上班我上課的都很方面攜帶,對於午後吃飽飯有助於消化喔




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【大時代普洱壺藝】秉持多年對普洱茶深入了解的經驗,

經選正宗古樹春尖及各大知名茶廠正貨,堅持給客人最好的品質

經過這次的口碑體驗,讓我真的上了一堂普洱茶課

老闆也說了很多關於外面手搖飲料店的普洱茶為什麼可以這麼便宜?

如果對於普洱茶有興趣的朋友可以來請教這位蘇彥龍老闆喔!!

人非常的和藹可親,甚至還有在中興大學擔任茶藝教授漢坊餅藝:【宅配.口碑卷】漢坊餅藝年節伴手禮●傳承65年的手藝,飄香一甲子的美味  





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漢坊餅藝:【宅配.口碑卷】漢坊餅藝年節伴手禮●傳承65年的手藝,飄香一甲子的美味美食資訊

店名:大時代普洱壺藝
電話:04-2473-2989
地址:台中市西屯區五權西路二段369號
營業時間:10:00~21:00
公休日:無
官方網頁:大時代普洱壺藝
   

官方FB
大時代普洱壺藝






 

 

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