店家資訊
店名:路地手作り冰菓子
電話:04-2326-9817
地址:台中市西區美村路一段117巷17號
營業時間:12:00-21:00
官方網站:路地手作り冰菓子
官方FB:路地手作り冰菓子
檢視較大的地圖
在喧鬧的勤美商圈街道裡,轉個彎到一條寧靜的小巷子裡
會發現一間日式冰菓子甜點店 路地手作り冰菓
而取名為路地,意思是小巷弄
店外有很多霜淇淋的標示
其實一直都很想來路地吃冰,這次是衝著官網po了一個很厲害的東西來著
登愣~鯛魚燒芭菲
是否眼睛都瞪大了呢?之前看過一些美食朋友PO過在台北吃到類似的鯛魚燒冰淇淋
這次台中的霜淇淋店也開先鋒,打出這款創意霜淇淋,超級好奇這味道會如何呢
日文中的鯛魚與祝福同音,象徵吉利,在日本喜事慶典都可以看到鯛魚燒
而芭菲Parfait是甜點的一種,源於法語,是"完美"的意思
路地的鯛魚燒芭菲一共有五種口味
分別是:櫻花$160 牛奶糖$139 抹茶紅豆$150
草莓巧克力$150 巢蜜$170
店內裝潢都有濃濃的日式風格,座位也是榻榻米
牆壁上有大大的【路地】兩字,看起來非常霸氣又豪邁
價目一覽表
除了有前面提到的鯛魚燒芭菲,新產品之外
還有原本的路地霜淇淋跟飲品
冰箱櫃也陳列著很多的汽水罐跟食材的來源
可以看到鯛魚燒的模具是特製過的,魚頭被切掉一點,主要是要放冰淇淋
烤好的熱呼呼鯛魚燒也會被放置在旁邊的櫃子裡保持它原本的溫度
還有兩台霜淇淋機,在現場都可以看到店家親自製作霜淇淋
我已經迫不及待的想趕快吃了
抹茶紅豆$150
抹茶霜淇淋旁還有一顆白玉湯圓和紅豆泥搭配在一塊
白玉湯圓吃起來很Q軟,紅豆綿密但好少喔
底下的鯛魚燒摸起來還是溫溫熱熱的呢
抹茶霜淇淋吃起來不會太甜,算是偏苦的抹茶味道
暖呼呼的鯛魚燒與上頭冰涼的霜淇淋一起吃
那種冷熱交雜的感覺,非常顛覆你的味蕾
而我又是個不折不扣的抹茶控,這款我超愛啦
櫻花$160
這款春季限定的櫻花鯛魚燒口味,應該算是必點的口味吧
粉嫩櫻花色的霜淇淋就讓人眼睛為之一亮
霜淇淋上面還插著一朵櫻花花瓣,非常討喜
轉個面來看,一樣有一顆晶瑩剔透的白玉小湯圓
粉嫩櫻花霜淇淋吃起來有淡淡的櫻花香氣
搭配鹽漬的櫻花,吃了有一種置身在櫻花林的感覺
好幸福喔~~
牛奶糖$139
沒想到小時候很愛吃的牛奶糖也能做成冰淇淋
味道就跟吃的牛奶糖一樣,甜甜蜜蜜
霜淇淋的奶香味超級濃郁,淋上奶牛糖漿好甜蜜
是螞蟻的人應該會很喜歡這款喔
上頭的霜淇淋吃完,來吃吃底下的鯛魚燒
會發現鯛魚燒裡面竟包著濃郁的卡士達奶油
咬下一口,熱呼呼的卡士達奶油就抱漿出來
驚喜還不只這樣呢?吃到了魚尾巴發現還有Q軟的麻糬
麻糬超牽絲的啦!!
沒想到一隻鯛魚燒冰淇淋可以吃到這麼多層次的美味
滿足了視覺與味覺的雙重感受
感謝大家的觀看 ,希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰
看完我的文章如果對你有幫助,請幫我大力的按下 感謝你唷!
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