店家資訊
店名:一森手工烘焙坊
電話:04-2211-1159
地址:台中市東區十甲路247-1號
官方網站:一森手工烘焙坊
官方FB:一森手工烘焙坊
關於一森手工烘焙坊
創辦人"高文駿"師傅,在年輕的時候就投入了烘焙這個行業
更遠赴日本 美國舊金山 法國 等等烘焙學院學習並取得證書
高師傅更希望每個吃到"一森"的消費者都可以吃得開心
卡哇伊動物杯子蛋糕-小熊貓
小巧可愛的杯子蛋糕,上頭還有一個小熊貓的圖案,好像圓仔
這款圓仔杯子蛋糕裡面包的是巧克力內餡
外層的杯子蛋糕吃起來滿乾的,但是搭配巧克力內餡,讓整個吃起來有比較好一點
夏威夷太妃糖
背面有營養標示
包裝非常貼心,指示從這邊打開包裝
每個太妃糖都各自包裝成一塊,透過外包裝就能看到好大顆的夏威夷豆
軟軟的太妃糖吃起來很像牛奶糖一樣,不黏牙!
裏頭包著大顆的夏威夷豆,增加香氣與口感
旋轉草莓塔
冬季是草莓盛產的季節,打開這外盒看到一顆顆飽滿又大顆的草莓真是超級開心
草莓擺設的樣子就像是個漩渦,才會取名"旋轉草莓塔"
新鮮的草莓,裡面的內餡是特調的覆盆子醬
蛋糕體搭配的是巧克力口味的海綿蛋糕
口感吃起來味道非常的豐富,有草莓與覆盆莓的酸甜,就像戀愛的滋味
底部的塔皮酥脆好吃,滴滴我特別喜歡這道甜點
芭娜娜麵包
包裝得像是一個禮物盒,打開發現是一個很大的麵包
旁邊還附上了一張介紹名片,背面是食用方式
傳統電鍋:先將麵包噴濕再放入電鍋大約3-5分鐘,就會呈現軟綿口感
烤箱加熱:先將烤箱預熱,一樣將麵包噴濕,烤個3-5分鐘,口感外酥內軟喔
大約六吋大小的芭娜娜麵包,是高師傅親自烘香蕉乾做成的麵包
從側面就能看到一塊一塊的香蕉乾,費時兩天烘成的香蕉乾加上了一點萊姆酒提香
裏頭還有一點點黑黑的是巧克力豆喔,口感吃起來非常的扎實綿密
做工非常的複雜,每天只限量50顆而已喔
一森手工烘焙坊
舉凡是各式各樣的甜點麵包,在一森手感烘焙都有
也是各大媒體爭相報導的,這次品嚐到不少甜點麵包
最近也推出了迎春伴手禮,彌月蛋糕,生日蛋糕,餐盒等等
點進官網研究了一下,還有好多都好想吃吃看,讓我都想在宅配一次了
希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰
看完我的文章如果對你有幫助,請幫我大力的按下 感謝你唷!
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