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椅子！椅子！一直都是在我的口袋名單中，當然難得來台北要規劃來拜訪一下囉
不過這間店也是在小巷子裡，滿不好找的費了我不少功夫才找到

位在東區信義路跟敦化南路交接處，從敦化南路一段３２９巷進入就會看到囉

 
【椅子Fabrica】據說是今年新開幕就人氣紅半天 How fan好飯食堂的姊妹店

老闆將自己收集的大師名牌作品創意椅子為主題展出，也吸引不少客人前來參觀

這也讓我我好想一探究竟此間餐廳裡每張椅子都各具有特色

 
門口處就放置著一個超大菜單的看板，其實滿喜歡有放菜單在外面的店家

滿會吸引路過的客人先來看看這間店賣什麼東西，價為如何～改天再來試試

哈哈～像我就很喜歡去拿店家的菜單，然後在筆記下來找天再去拜訪  

 
外面門口處有種植一些大盆栽，還有戶外座位區跟少不了的腳踏車裝潢  

就在我拍拍外面景色的同時，有位先生還問我說要不要進去看看

感覺是店裡的店長說.....可能看到我東拍西拍一下蹲著拍一下站起來拍吧

 
這台腳踏車很有型捏應該頗貴吧，記得後來進去用餐後沒多久
剛剛請我進去裡面坐坐的那位先生就把這台騎走了～真的是店長耶

 
靠大落地窗戶這邊有一排座位區，好適合一個人悠閒來咖啡廳坐坐會想選擇的位置

而且這四個椅子外型都不一樣～看到格友的介紹一直覺得超厲害

先看到四個就覺得雖然椅子都不同款式，卻一點都不覺得環境很亂

反而有一種很時尚又特別的設計感在

 
一進門的右手邊還有一台超大的蘋果電腦，跟一張感覺是空間設計的畫

 
 
淺焙的Ｃｏｆｆｅｅ　ｒｅｖｉｅｗ９３分精品豆

 
成列一些有機花茶給客人試聞！

 
這樣一望過去每桌的椅子真的都不一樣耶，各自有特色

記得爬文別人文章時說該間店很夯，去的時候最好先訂位
剛好今天來時只有一組客人，讓我可以盡情地拍照  

 
感覺像是在看椅子展覽了，結合了義式 美式鄉村風格
簡單大方的設計，寬敞的空間，各式的名牌座椅，充滿設計感的氛圍

 
 
這樣特別的店面，難怪吸引了偶像劇【有愛ｉ家人】也來這邊取景拍攝

之前在看有愛ｉ家人第２６集的的時候，就覺得電視裡的場景好眼熟喔

 原來是在【椅子FABRICA】拍攝的啦

 
（擷取官網）

正好坐的這個位上就是上面那張照片的圓桌喔，我也挺喜歡這四張椅子不同的風格

話說這部偶像劇其實挺好看的，雖然沒有每一集都跟著看偶爾無聊切來看看就會一直看下去

 
這面牆的設計真的是很吸睛，尤其中間的鹿還有兩側的酒瓶  

 
架上一瓶酒８５０元！

 
這個鹿頭的設計太花俏了，做的很繽紛的色彩～好有創意喔

   
店內也有提供書報雜誌給客人取閱喔

 
這個紅色的不規則形狀書架也是頗具設計感

 
除了椅子特別之外，我也覺得桌子很有質感耶

 
櫃檯區也是很寬敞明亮，還可以看到咖啡拉花的過程
而且聽說店內也有一個超厲害的機器可以做出雪糕，還能來個ｌｉｖｅｓｈｏｗ

 
冰箱櫃裡放了各式各樣的乳酪，還有一些臘腸火腿等食材展示給客人看

可以知道店內的食材都是來自哪裡，感覺比較有保障

 
這應該就是傳說中製作分子雪糕的機器，看到超多美食部落客介紹的
不過今天剛好用完中餐想來吃個甜點而已，不過好想吃看看這粉分子雪糕喔

 
最後選擇大落地窗戶的那排椅子坐，沒想到又發現旁邊交落的牆壁還有三長不同款式的椅子

而且剛好按照高度排下來，沒想到來咖啡廳吃下午茶還能感覺在參觀展覽一樣

 
另外也發現了一張超特別的椅子，據說是一位西班牙設計師所設計的
借助義大利ＥＭＵ的３Ｄ金屬折彎加工技術，做出個像是摩托車頭的椅子


 
每個桌子上都會擺放餐具跟茶水，方便客人不需要起身走來走去

入座後店員很親切地送上菜單給我參考，沒想到還補了一句話.....

＂小姐不好意思，因為我們兩點有包場的活動所以用餐時間只能到兩點之前＂

哪尼！！！距離兩點還有１個小時，難怪店裡已經都沒什麼客人了

好吧～都難得來了，我也只是想吃個甜點就簡單點了一些食物來吃

接下來介紹一下店內的菜單吧
 


 
（擷取官網）

充滿設計感的餐廳果然連ＭＥＮＵ都創意十足

每到餐點名稱都好可愛，很難知道到底是什麼食物

菜單選擇豐富，開胃菜 湯品 義大利麵另外還有輕食三明治,經典比利時鬆餅
跟超人氣的分子雪糕等多種餐點，店內低消一杯飲料不收一成服務費 

 
抹茶拿鐵＄１５０

因為要低消一杯飲料就選擇了我最愛的抹茶拿鐵來喝喝看  

 
是日本抹茶粉加入牛奶，沒有咖啡喔！

 
上面的一朵朵小花的拉花超美麗，讓人看了也心花朵朵開  

 
喝起來味道香醇，抹茶味道很濃厚愛抹茶的朋友一定會喜歡

剛喝下去時，前面的抹茶味道較為苦澀不過到後面就奶味較重
個人覺得這抹茶拿鐵抹茶跟牛奶都各有味道誰都不搶誰的好喝

 
太陽公公傳統鬆餅＄１２０

因為時間有點趕，所以就點了最簡單的傳統鬆餅來品嚐看看！
沒想到這傳統鬆餅的擺盤有讓我驚艷到，很美麗說～真的是對甜點無法抗拒 

  
四塊比利時鬆餅，大小大約一個手掌這麼大

上面撒了很多的糖粉跟鮮奶油點綴，旁邊還有一些藍莓果粒

  
不管用哪個交度拍，都好美喔好可口的感覺喔  

感覺旁邊的店員一直盯著我看，心裡ＯＳ：小姐！妳要不要趕快吃，不然我們要整理環境給包場的人了ＸＤ


 
旁邊還有附上一小壺的蜂蜜可以添加，那瞬間倒下去的感覺真是讓我好期待吃下去的口感

 
外層裹著珍珠糖霜，有這層糖衣鬆餅本身的甜度已經很足夠了

裏頭還吃的到比利時鬆餅的靈魂－珍珠糖！！

外皮很酥脆，內層很扎實有別於格子狀鬆餅的雞蛋糕口感

 
配上旁邊的鮮奶油與藍莓果粒一起吃，口感上就非常有層次感

而且我發現鮮奶油吃起來不太像一般的鮮奶油，有種水果的甜味在裡面

藍莓果粒很酸，剛好搭配鬆餅一酸一甜的綜合口味很清爽
椅子家的比利時鬆餅真的很好吃耶！難怪也是許多網友大讚的餐點 






 
最後來個餐點大合照，這樣一份抹茶拿鐵配上一盤比利時鬆餅

很簡單的下午茶餐點，卻吃的到店家的用心程度

雖然吃到最後快兩點時，店內只剩我一個客人還在用餐

不過椅子餐廳也沒有用很強硬的態度告知你說要離開了

最後也慢慢地享用完我的下午茶時光，雖然只有短短一個小時而已

希望以後有機會還能在品嚐看看店內的其他餐點







看完我的文章如果對你有幫助，請幫我大力的按下 感謝你唷！




美食資訊
店名：椅子ＦＡＢＲＩＣＡ
電話：０２－２７００－０７８０
地址：台北市大安區敦化南路一段３２９巷１１號
營業時間：１１：３０～２１：００
公休日：無　　  
ＦＢ官網：椅子Ｆabrica




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