店家資訊
店名: Fidele妃黛-Bingirl冰果甜心
電話:04-2375-6513
地址:台中市自立街117-1號
營業時間:10:30~21:00
公休日:無
官方FB:Bingirl冰果甜心
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【Fidele妃黛-Bingirl冰果甜心】位在台中西區自立街上鄰近五權路,
這次真的很榮幸能再次受邀來體驗萬聖節的限定餐點,整個非常雀躍
第一次來訪的文章裡有介紹過:
一訪食記:【台中.美食】Fidèle妃黛法式輕食(邀約)♥不用去法國就能享受到法式輕食美味餐點
【Fidèle妃黛】是【幸福貓拼布包】旗下的品牌
這隻大貓咪就是【幸福貓拼布包】的貓咪Logo
原是以拼布起家,後來才跨足到甜點,輕食,義大利麵
店門口是優雅的蒂芬妮藍和簡約的白色為主,最近為了應景萬聖節的到來
窗戶上特別佈置了萬聖節的圖案
一進店裡柔和的色調氛圍讓人覺得好舒服
前面有提到原本是以拼布起家的,所以店內可以看的到很多拼布包的展示
櫃檯區有一個大大的【Fidèle妃黛】,羊頭上還戴上萬聖節的帽子非常可愛
來...來...來,告訴大家一個好消息
在萬聖節期間(10/29-11/2)與冰果甜心女巫立牌合照可享九折優惠喔!
復古車頭 紅色郵筒 在歐洲才看得到的景象直接搬進店裡!
美食節目旅行應援團還特地來採訪過,特別簽名在鐵鍋上面
鍋煎鬆餅也算是店裡特色的餐點之一
往二樓的樓梯間牆上吊了一個很可愛的萬聖節帽子,牆上還有一些蝙蝠跟顝顱頭增加氣氛
二樓的裝潢也充滿著濃濃的萬聖節氣息
連牆壁上的圖畫都換成萬聖節的樣式
店裡的茶水 醬料 是自取的,還有放置菜單可以參考
二樓的復古裁縫機上放置很多可愛的拼布包展示
不得不介紹一下廁所,非常的乾淨
而且連廁所也有萬聖節的裝潢,非常用心
每個桌上都有馬車造形的桌號
桌上也都有店家的告知
店員會貼心的送上餐具,覺得他們的餐具非常大
來介紹一下這次的萬聖節限定套餐的活動
活動日期:10/29(三)~11/2(日)
雙人套餐$899
套餐內容:
.第一道墳場沙拉~名字取的很應景~
.第二道魔法熔爐濃湯~一人一碗~
.第三道鬼棺拼盤~
.第四道深海冥王燉飯~
.第五道大卸八塊豬排~
.第六道木乃伊祭壇甜點~
.最後一道的雙瞳福馬林~可任選2杯120元以下的飲料~
(擷取自FB官網)
第一道:墳場沙拉
一開始不太懂為什麼要取名為墳場沙拉
但餐點一送來就讓我驚呼連連,擺盤也太有創意了
把原本很簡單的沙拉,加入了OREO餅乾弄得碎碎的看起來就像是墳場
裡頭的沙拉醬不是一般常見的千島醬或是水果優格醬汁類的
而是加入了特調的覆盆莓醬,看起來就是人的血一樣
整體的擺盤非常有特色,味道吃起來很特別因為有加入了OREO餅乾
生菜搭配酸甜的覆盆莓醬汁,味道上有點跳TONE,非常新奇
第二道:魔法熔爐濃湯
第二道的濃湯其實就是南瓜湯
雙人的話一人一碗,份量給的非常大氣
在濃湯上浮著白白的牛奶,就像是一個大熔爐一樣
濃湯裡頭還有 培根 雞肉 等等
南瓜濃湯喝起來味道很濃郁,非常真材實料
第三道:鬼棺拼盤
照片中有一個大塊麵包是要搭配前一道的南瓜濃湯一起吃的
這張照片的鬼棺拼盤才是正確的內容物:薯條 洋蔥圈 起司條
薯條是用整個帶皮的馬鈴薯做成的,洋蔥圈炸的酥酥脆脆很好吃
起司條就是要讓它牽絲才誘人,讓人意猶未盡的美味
第四道:深海冥王燉飯(墨魚燉飯)
整個擺盤真的讓人有種在深海中一隻大魷魚出沒的感覺
魷魚非常的大隻,特別炸過
酥酥脆脆,很Q軟,裡頭還有包一個很特別的東西
墨魚燉飯,感覺整個飯都被這大冥王佔據了
但覺得吃到最後很膩,稍嫌有點太鹹
辣椒絲,替整個擺盤點綴了不少,感覺這大冥王發威了
第五道:大卸八塊(豬排)
大卸八塊,其實就是豬排,名子取得非常有創意呢
用焗烤的方式去料理這豬排,另一面還有灑上杏仁片,味道很特別
一旁還有很多的菇類跟洋蔥,讓整盤非常的豐盛
第六道:木乃伊祭壇
甜點上桌時,讓我也是大開眼界
名稱取的跟餐點非常的符合
不管從哪個角度看都覺得就像是真的很像恐怖電影裡出現的場景
恐怖的眼球,陰森的棺木,神秘的木乃伊
眼球部分是用白巧克力慕絲做成的,下面是可麗露
木乃伊是用奶酪做成的,形狀實在太像了
奶香味道很濃,綿密中帶點Q軟的布丁口感
因為外型的關係讓人吃下去還有總毛毛的感覺
棺木就是類似一種法式甜點:費南雪
吃起來的口感就是巧克力口味的費南雪,口感扎實但卻覺得有點甜
棺木有點太多個,所以整盤稍嫌不足的地方是會覺得膩
第七道:雙瞳福馬林($120以下飲料兩杯)
我選的飲料是手作抹茶紅豆拿鐵(熱)
其實雙瞳福馬林就是在飲品上面加入前面甜點的眼球
看起來真的非常可怕呢!!但是因為是熱飲的關係,幕斯很快就溶解在飲料裡了
手作抹茶紅豆拿鐵,喝起來抹茶味道很濃郁,第一次來訪有喝過就很想再喝一次
裡頭還有滿滿甜蜜蜜的大顆紅豆粒
第七道:雙瞳福馬林($120以下飲料兩杯)
第二杯飲料選的是:香柚甜橙
非常大杯,上頭也有一個恐怕的大眼球
只有萬聖節期間才有這個眼球喔
味道喝起來非常的酸V酸V
相思椰奶
這邊要說明一下:
原本其實第七道餐點的飲料是選這杯
但因為店家忘了放上萬聖節的雙瞳福馬林所以這杯飲料算是招待,我們又另外點了前面的飲料
底部的紅豆跟椰奶分層,椰奶喝起來很像冰沙,甜甜的紅豆搭配一起喝很對味
玫瑰荔枝青茶
看到菜單上的Menu圖片有這個,感覺很好喝就點來喝喝看
上面漂浮很多的玫瑰花瓣,底部有大顆的荔枝果肉
整杯的田都來自於荔枝的甜而已,清香味道非常好喝
【整體評價】
整個餐點體驗完都讓人有種每道餐點都會讓人很驚喜的感覺
從店家的裝潢道餐點的擺盤都有滿滿的萬聖節氣氛
一窺究竟很多奇幻又充滿樂趣的餐點
拋開生活緊張的壓力,萬聖節期間不妨可以來這裡享受一下
感謝店家的招待 ,希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰
看完我的文章如果對你有幫助,請幫我大力的按下 感謝你唷!
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