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 Long Tea挵茶(昌平店):【台中.美食】Long Tea挵茶(昌平店)♥創意漸層氣泡飲品 真材實料超滿足天心芋漿大甲芋頭(愛評體驗團)店家資訊

店名:果核豆花鄉

電話:0912-364-724

地址:台中市北區中華路二段151號

營業時間:週一至週六11:00~21:00
公休日:每周日

臉書粉絲團:果核豆花鄉


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最近天氣又變得好冷了阿~~

天冷就想來碗熱呼呼的豆花蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

果核豆花鄉就位在一中商圈太平國小旁

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簡約的店面,就像是傳統的豆花店一樣

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用餐環境簡單明亮,但位置不多

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餐點主要是手工的豆花蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

採用非基因改造的黃豆和食用級的熟石膏製成

最簡單的傳統製作方式,也讓客人吃到最傳統的美味

另外也有鹹食的熱壓吐司跟其他飲品!

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想知道更多美味的豆花資訊也可以關注店家的粉絲專業唷蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

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正在製作餐點的老闆娘身影

只能說認真的女人最美麗!

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蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理MIX綜豆花(H)+半熟起司蛋熱壓吐司+醇濃豆漿$95

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MIX綜豆花顧名思義就是把所有的料都加進去,除了芋頭西米露之外

那天去原本也好想點芋頭西米露阿~可惜老闆說那天沒有,下次再來嘗嘗

不過光看就覺得內容物好豐富,有花生,紅豆,包餡芋圓,方塊粉圓
底是薑汁甜湯,這冷冷的天氣吃上一碗薑汁豆花超級幸福蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

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一般的豆花店都是搭配粉圓,果核豆花用的是方塊狀的粉圓

吃起來特別的軟嫩,有點是粉粿的口感

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紅豆粒粒分明,吃起來超綿密細緻,而且不會太甜膩

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豆花是傳統豆花的口感,有濃郁的豆香味真材實料

讓人有種回味古早傳統豆花的滋味!

現在的豆花店都為了要求創意,推出各種口味的豆花

卻難以嚐到豆花最原本的味道,果核的豆花真的很吃

喜歡品嘗古早味豆花的朋友一定會很喜歡蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

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另外還有一個配料就是,包餡的芋圓

Q彈的外皮,中間還包著地瓜餡,但只有給兩顆根本不夠吃啦

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每盤豆花上面都會放一些堅果唷!

店家真的是佛心來著,現在堅果也是非常的貴呢


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蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理半熟起司蛋熱壓吐司

原本應該還有放火腿的,但本人不愛火腿,所以只要半熟起司蛋就好

也感謝店家答應我這無俚頭的要求蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理


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吐司烤的酥酥脆脆,裡面夾著牽絲的起司跟半熟蛋

是真的半熟的唷!大口咬下起司跟蛋融合在一起超對味


還有生菜,整個吃完大飽滿足,剛好跟豆花鹹甜中和了

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蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理牛奶花生豆花+鮪魚有洋蔥+紅茶拿鐵$95

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既然是傳統古早味的豆花,那就來搭配傳統古早味的花生

其實自己也很愛吃花生啦!覺得花生不管怎麼搭配都好吃

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花生吃起來超級綿密,入口即化,搭配嫩嫩的豆花

一口吃下超級幸福,而且會讓人一口接的一口吃

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鮪魚有洋蔥這款是切成四小塊,看到滿滿的餡料都爆出來了

起司牽絲成這樣真的好誘人喔蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

內餡有滿滿鮪魚,番茄片還有生菜,整個搭配起來超好吃

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介紹完甜食跟鹹食後,接下來就是飲料啦!

天啊~有甜食吃又有鹹食吃最後還有飲料喝

這樣的搭配組合是不是太棒了!

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蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理醇濃豆漿$20

豆漿也是那種古早味道的豆漿,有濃濃的豆香味

無糖喝起來更能喝到豆漿的原味蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理

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蒝味蔬食:【彰化.美食】蒝味蔬食♥充滿懷舊氣息的蔬食餐廳 衷於最純樸的好味道 推出人情味的好料理紅茶拿鐵$25

紅茶搭配牛奶,還帶點漸層風格

現在什麼飲料都要有漸層才跟得上潮流!

喝起來也很順口,不會太甜膩

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很開心可以得到 愛評體驗團特別邀約體驗活動 的機會。




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