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麵包劇場 Alter Ego 1892:【宅配.口碑卷】麵包劇場 Alter Ego 1892♥團購甜點 乳酪控必吃帕瑪森舒芙蕾 螞蟻控不能錯過的波希米亞狂想曲 店家資訊

店名:蒸作吉食

電話:04-2452-4253
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄3號

營業時間:11:30~15:00 17:00~20:00

官方臉書:蒸作吉食


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自從畢業後就好久沒來逛逢甲夜市麵包劇場 Alter Ego 1892:【宅配.口碑卷】麵包劇場 Alter Ego 1892♥團購甜點 乳酪控必吃帕瑪森舒芙蕾 螞蟻控不能錯過的波希米亞狂想曲

沒想到每天中午必走的便當街開了一間以蒸食為主軸的餐飲店

而且是以少油/少鹽/低卡 無負擔的方式去料理食物!

讓常常老是在外吃外食的學生或上班族群更喜愛麵包劇場 Alter Ego 1892:【宅配.口碑卷】麵包劇場 Alter Ego 1892♥團購甜點 乳酪控必吃帕瑪森舒芙蕾 螞蟻控不能錯過的波希米亞狂想曲


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這間【蒸作吉食】就位在便當街的巷弄中

明亮的大招牌非常的顯眼好找金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品

旁邊是韓式朴大哥炸雞新店面!

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店內的餐點有素食跟葷食的選擇,反而素食的選擇性還比較多!

造福了很多吃素的朋友,不然其實逢甲這一帶素食真的滿少的

素食系列都可以選擇要麵還是麵喔,選擇好餐點後

再加20元還有健康果醋飲品,飯後可以讓腸胃魯動一下金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品 

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蒸作吉食走的是一種養生健康的路線!

現在的人可能都餐餐在外面吃,比較沒辦法吃到蔬果

偶爾撇開大魚大肉讓身體腸道淨化一下金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品 

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少鹽 少油 低卡 無負擔 就是他們的主旨金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品

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點餐的方式  金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品 

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先拿旁邊的竹籃,然後到冰箱選擇想要的蔬菜

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一旁的大冰箱裡面各式各樣盛裝好的蔬菜,選好配菜之後還可以選擇要什麼麵條

麵條在冰箱的最上層,有黃麵條 烏龍麵 白寬麵

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一盒一盒裝好的蔬菜都可以很清楚看到裡面的內容物,份量真的好多啊!

很少能夠吃外食還能吃到這麼多蔬果的飯麵,而且每個看起來都好好吃

突然有選擇障礙了,挑好後交給店員結帳就可以了金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品  

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緊接著我們就到二樓的用餐區,用餐區非常的明亮

牆上還有很多蔬果的圖畫,記得用完餐要拿去餐具回收台喔金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品 

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體驗內容

品項 內容 數量
鮮蔬蒸好食 招牌鮮蔬(麵/飯) 5選1
健康五行(麵/飯)
田園番茄(麵/飯)
養生珍菇(麵/飯)
高纖美白(麵/飯)
肉肉蒸好食 鮮嫩雞腿排飯 3選1
低脂雞翅腿飯
薑汁雕魚排飯
飲品 玫瑰蘋果果醋

任選2杯

(不得重複)

蔓越莓果醋
丹荔果醋

 

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前方有很多的調味,店員會將我們挑選好的蔬菜再加以調味

之後就會放住後方的一整排的蒸氣機裡,設定好時間之後就完成囉!

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吃飯囉! 這次我們點的餐點是 鮮嫩雞腿排飯(上) & 田園番茄麵 (下)

還有兩杯果醋飲品 玫瑰蘋果醋 & 蔓越莓果醋

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每個餐點都會附上紫菜蛋花湯,清甜好喝

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金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品田園番茄麵$80

整個配色看起來非常的繽紛,光視覺就讓人覺得可口

底部還有番茄熬煮出來的茄汁,而我選的是烏龍麵條

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麵條吃起來非常的Q彈,滿滿整盤的蔬菜清甜味道都有出來

底部的茄汁酸甜剛好,而茄番茄 杏胞菇 花椰菜 等等都非常好吃

很少能夠在外面吃外食的時候整個餐點有滿滿的蔬菜金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品

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金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品鮮嫩雞腿排飯$90

三種蔬菜跟健康的紫米飯,一端上桌就讓覺得豐盛

什麼樣五顏六色的食材都有,真的是兼具健康養生

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蒸煮過的雞腿排雞皮油脂去掉一大半,友人說起來不會太油膩

雞皮也非常的軟嫩,沒有肉腥味道,吃完也非常的有飽足感金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品 

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最後就是用這兩杯果醋飲結束這餐!

飯後來杯酸酸甜甜的果醋飲品真的很棒~

左邊是玫瑰蘋果醋飲,喝起來蘋果味道比較重

右邊是蔓越莓果醋飲 喝起來比較酸甜


 感謝大家的觀看金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品  ,希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰金華61(台中美村店):【台中.美食】金華61鴉片綠豆蒜(美村店)♥夏季消暑甜品 屏東車城傳統美食 堅持手工古法製作 延續古早味健康養生甜品



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