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店家資訊

店名：蒝味蔬食
電話：０４－７２８－９５９７
地址：彰化縣彰化市南郭路一段５９號
營業時間：週二至週日１１：００～１４：００
　　　　　　　　　　１７：００～２０：００
公休日：每周一
官方ＦＢ：蒝味蔬食


檢視較大的地圖

 
 
店家位置緊鄰著彰化縣政府旁的南郭路上！

大大的招牌非常的顯眼好找

 
 
外觀的裝潢非常的復古，所以很吸引人注意

它是一間復古懷舊的 蔬食餐廳

 
 
一推進門，走進店裡不經會驚呼這仿舊的裝潢

似乎帶領著你回到了５０、６０年代一樣

磚塊的牆面，長板凳，黑膠唱片

放眼望去都是懷舊的裝飾

 
櫃台整個也裝潢的超像一間＂柑仔店＂

 
 
小時候印象中的小玩具，小零食　在這裡都看的到

還有彰化著名景點＂八卦山大佛＂照片

 
一旁的長廊走進去就是廁所！

 
櫃檯旁邊有個小冰箱，陳列很多家鄉小菜

任選四盤１００元喔

 
這次是口碑體驗，一旁是店家的＂菜單＂

店內主要是一些簡單的中式麵食料理

有湯麵、拌麵、滷味小菜、湯類等等！

 
【涼拌小菜】一盤３０元　任選四盤１００元　

口碑的體驗原本是只能選兩盤，老闆很阿莎力的又招待兩盤

品嚐了涼拌黑木耳、酸梅蜜番茄、洛神花蜜餞、百香青木瓜絲

 
涼拌黑木耳：黑木耳吃起來非常的Ｑ彈，而且木耳富含很多膠質

酸梅蜜番茄：有酸梅跟龍眼乾搭配，吃起來酸酸甜甜超開胃

洛神花蜜餞：洛神富含很多的花青素、黃銅乳素，吃起來很酸甜像點心一樣

百香青木瓜絲：這款小菜可是老闆激推的，吃起來口感很清爽也是非常的開胃

以上四種小菜，都是偏向酸甜開胃的，而且都是非常的真材實料

 
【綜合滷味拼盤（中）】豆干、百頁豆腐、杏鮑菇、海帶　＄５０

 
整體吃起來味道上很清新，沒有像外面滷味攤那麼重鹹

我自己還滿喜歡的，可能平常也吃得滿清淡

 
【傳香麻醬麵（蕎麥麵）】＄５０

 
一把麵條拉起來就可以聞到濃郁的麻醬香氣撲鼻而來

建議吃麻醬麵的時候，要趁熱趕緊攪拌攪拌

讓整碗麵條都吸附著麻醬，配菜有地瓜葉跟油豆腐

還有一些素肉燥跟香菇，味道還不錯！不會讓人覺得麻醬很油膩

 
【絕代雙菇麵（黑芝麻）】＄８０

 
湯麵的料更多，而且給得很大方，雙菇：就是香菇跟杏鮑菇

配料還有地瓜葉跟絲瓜素肉燥

湯頭很棒，很清爽有蔬菜的甜味

但是黑芝麻麵條的味道比較吃不出來

 
【時蔬燙青菜】＄３５

 
時蔬的燙青菜，味道上也很清淡

只有加一些素肉燥跟薑絲提味

不至於太單調，吃的到蔬菜的甜味

 
【湯品（海味紫菜湯）】＄２５

 
紫菜很豐盛，湯喝起來味道很清爽，不會很鹹

 
【甜點（雪花糕）】

 
吃完了這麼多的小菜跟滷味還有兩碗麵，再來個飯後甜點當壓軸

完全就是要再開啟另外一個甜點胃了

店家非常貼心的切成八小塊

上面還放上了香蕉切片跟椰子絲

 
口感很扎實，搭配香蕉其實滿特別的

味道上來說奶香少了一點，有點被香蕉搶過去了

這是稍微美中不足的地方！！

 
吃到最後，客人差不多都走了

老闆開始跟我們介紹她這面黑膠唱片牆

這些ㄉ是真的喔！不過因為釘在牆上所以不能用了

 
 
後來拿了陳列在上面的黑膠唱片，還說要放給我們聽

我驚訝了一下，原來那台裝飾用的黑膠唱片台可以用

 
這場復古懷舊美食之旅就在老闆的黑膠唱片下，完美結束

有機會來彰化玩，不妨可以來這裡品嚐簡單美味的蔬食料理

感受懷舊童年的美好時光



感謝大家的觀看，希望大家喜歡這次的分享喔～掰掰



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