店家資訊
店名:河堤慢食
電話:04-9290-0991
地址:南投縣埔里鎮民生路122號
官方FB:河堤慢食
周末剛好跟著家人來南投玩了兩天一夜,晚上當然要好好吃一頓
這間位在南投埔里鎮的 河堤慢食
是一間養生蔬食餐廳,因為爸媽都吃素所以趁這機會帶他們來享用一下
傍晚時分的埔里小鎮街道上幾乎都是暗暗的
所以我們為了找這間餐廳花了不少時間,總算是到了
店家外觀就像是一戶人家一樣,有個很漂亮的庭院
門牌竟然是在門口處,難怪我們怎麼找都找不到這間店
推開門,一旁的桌上擺滿很多花盆和裝飾品,格外讓人覺得很溫馨很像回家一樣
櫃檯區,透明的櫥窗擺滿很多蔬菜水果
也有無線wifi
廚房算是半開放式的廚房,但在用餐的過程中卻不會有油煙味道
座位區算是滿多的,雖然只有一層樓
整個座位的擺放跟裝潢,都是深色木質為主
桌面也已經擺放好 茶水 水杯 餐具了
來看看Menu~
走比較偏向義式風,有義大利麵 燉飯 焗烤 PIZZA 等等
點主食都附有蔬果沙拉跟季節蔬菜濃湯
季節蔬菜濃湯
味道喝起來像是濃濃的蔬菜濃湯,吃的到一粒粒像是核果的東西,稍嫌有點太鹹
蔬果沙拉
這碗蔬果沙拉有著三四種以上的水果,上面撒了點杏仁片
底部有吃起來味道酸甜的沙拉醬,讓人非常的開胃
核果時蔬拌義大利麵$240
滿滿的蔬菜,紅蘿蔔非常的大顆,個人其實不太喜歡吃紅蘿蔔
吃了一口發現紅蘿蔔是甜的,有著蔬菜的甜味,搭配核果醬非常的入味
我想核果醬應該是用一些堅果製成的醬汁,好吃到連醬汁都想舔光
橄欖油拌芝麻全麥麵$250
看到這道餐點的時候就讓我好想嚐嚐,本身就很喜歡芝麻醬
一送上桌就讓我超心動的想趕快品嚐,滿滿的蔬果佈滿在上面
都快要淹沒麵條了,用料好大方又實在
芝麻醬非常的濃郁,吃完還會口齒留香
麵條的部分跟義大利麵比起來少了點Q度
整體來說個人還是非常喜歡這道餐點
有機薑黃暖暖拌飯$230
這道拌飯吃起來比較像是炒飯,蔬菜有甜甜的蔬菜甜味
個人覺得飯有點偏乾,可能我以為是燉飯吧
但我爸爸非常喜歡這道餐點,這樣就好了
來到 河堤慢食
用餐
讓人有總特別放鬆的感覺
可能是因為店家的裝潢以暖色系為主
餐點的部分都走養生蔬食系列,
偶爾大餐也能去掉一些大魚大肉
是個可以寧靜用餐的好地方
今天就介紹到這邊啦!希望大家會喜歡這是次的分享
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感謝你唷!