店家資訊
店名: 食再豆花
電話:04-2305-7017
地址:台中市西區中美街158號
營業時間:10:30~22:30
公休日:週日
官方FB:實在豆花
檢視較大的地圖
店家外觀一景,招牌很大滿好找的
還有外帶點餐區
從門口點餐處前面就可以看到配料的擺放,還能看到廚房一景
知道食材製作過程都能看得很清楚,店家很熱心的分享製作過程
食再豆花的老闆在南部賣豆花多年已經建立不少口碑
之後來到台中開店,堅持純手工製作廣受不少顧客喜愛
店內一景,牆上有好大一幅薏仁 紅豆 綠豆 的圖
其實特別想強調店家所使用的是萬丹的紅豆,皮薄又大顆
綠豆是使用毛綠豆下去製成,以店家的獨門技術將綠豆煮的粒粒分明
食材嚴格把關,就是讓來吃的客人體會到天然的甜點
這時鐘實在太特別了
Menu~
◎體驗內容
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 | |
---|---|---|---|
豆花 | 紅豆豆花 | 綠豆豆花 | 7選1 |
奶香豆花 | 粉圓豆花 | ||
薏仁豆花 | 花生豆花 | ||
芋圓豆花 | |||
湯品 | 綠豆薏仁湯 | 綠豆紅豆湯 | 10選1 |
薏仁紅豆湯 | 珍珠綠豆湯 | ||
綠豆牛奶湯 | 薏仁漿 | ||
薏仁牛奶 | 紅豆牛奶 | ||
綠豆薏仁牛奶 | 紅豆薏仁牛奶 | ||
古早味
(外帶體驗)
|
古早味紅茶(660cc) | 鮮奶茶(660cc) | 6選1 |
豆漿(1200cc/瓶) | 無糖豆漿(1200cc/瓶) | ||
綠豆汁(1200cc/瓶) | 豆漿紅茶(1200cc/瓶) |
綜合豆花$45
綜合豆花的三種配料裡面我選了 紅豆 花生 芋圓
紅豆煮的飽滿又大顆,感口是鬆軟的
花生就太讓我驚訝了,我通常不太會選花生當配料,但是店員大推,
吃到後真的不後悔,非常的綿密細緻,真的可以用入口即化形容
芋圓Q軟有嚼勁,有芋頭跟地瓜的香氣
豆花口感很綿密,有豆香味道,底部選擇的是無糖豆漿湯底
現代人都不太想吃太甜的話,就可以選擇比較豆漿,健康又養生
紅豆薏仁牛奶$50
剛吃完前面的綜合豆花後,太熱愛他們家的紅豆了
所以第二道體驗甜點就選了紅豆薏仁牛奶
粒粒分明飽滿又大粒的紅豆,透出微亮的光澤
店家還說特地不煮破,才能保留住最原本的風味
每一匙都是滿滿的餡料,牛奶給的也很大方直接整罐道下去碗裡裝滿
這碗對女生來說也是必備的聖品,薏仁可以美白 紅豆又可以消水腫
無糖豆漿(1200cc)
吃完兩道甜品,還有外帶飲品超棒的!
喜歡前面綜合豆花的豆漿湯底,所以特別選了無糖豆漿外帶回去喝
店家還特別告知不能放太久,因為無添加任何防腐劑
特別拿出我最近新購入的大眼怪馬克杯裝豆漿
無糖的喝起來更能感受到濃濃的豆香味道
大家也快來吃吃看他們家的甜品吧!
感謝愛評網與店家的招待 ,希望大家喜歡這次的分享喔~掰掰
看完我的文章如果對你有幫助,請幫我大力的按下 感謝你唷!
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